ใครไม่อยากมีปัญหาสายตาเหล่านี้บ้าง ? ไม่ว่าจะเป็น ตาแห้ง มองไม่ชัด จอประสาทตาเสื่อม ต้อกระจก ฯลฯ แต่ไม่รู้จะกินอาหารเสริม หรือเลือกรับประทานวิตามินอย่างไรดี วันนี้เภสัชกรได้รวมรวมอาหารที่เป็นแหล่งวิตามินที่มีประโยชน์บำรุงสายตาเน้น ๆ มีอะไรบ้าง พร้อมแล้วไปดูกันเลย
- วิตามิน A ช่วยบำรุงสายตา จอประสาทตา และเสริมการมองเห็นในที่มืด พบมากใน น้ำนม เนย เนยแข็ง ตับ น้ำมันตับปลา
- วิตามิน B โดยเฉพาะวิตามิน B1 และ B12 ช่วยชะลอการเกิดต้อกระจกได้ พบมากในข้าวกล้อง ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต เต้าหู้ งา กระเทียม
- วิตามิน C มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดต้อกระจก ซึ่งผลไม้ตระกูลเบอร์รี่เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ไม่ว่าจะเป็นโกจิเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่ หรือมัลเบอร์รี่
- วิตามิน E มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดต้อกระจก ซึ่งพบใน น้ำมันพืช จมูกข้าวสาลี ถั่วเมล็ดแห้ง และธัญพืชต่าง ๆ กะหล่ำปลี เมล็ดทานตะวัน
- ลูทีน และ ซีแซนทิน (Lutein and Zeaxanthin) ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเสื่อมสภาพของดวงตาและต้อกระจก พบมากในผักใบเขียว เช่น ผักบุ้ง ตำลึง กวางตุ้ง คะน้า
- โอเมก้า 3 ช่วยรักษาอาการตาแห้ง พบมากในปลาทะเลหลายชนิด เช่น ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน รวมทั้งยังพบในผลไม้อย่างกีวี่อีกด้วย
- ซิลิเนียม เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดต้อกระจก ซิลิเนียมพบมากในอาหารทะเล ตับไก่ ธัญพืช หัวหอม มะเขือเทศ
- สังกะสี นอกจากเป็นสารต้านอนุมูลอิสระแล้ว ยังช่วยบำรุงสายตา และช่วยรับมือโรคจอประสาทตาเสื่อม สังกะสีพบมากในไข่ นม อาหารทะเล ตับ ถั่ว ธัญพืช คะน้า ผักกาด และหน่อไม้ฝรั่ง
- เบต้าแคโรทีน ช่วยให้การมองเห็นตอนกลางคืนดีขึ้น และยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย พบมากในผักผลไม้สีเหลืองส้มอย่างแครอท มะละกอ ข้าวโพดอ่อน
- สารสกัดจากใบแปะก๊วย มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระในดวงตา ชะลอการเสื่อมของดวงตา และเสริมการทำงานของประสาทตา
รู้อย่างนี้แล้ว อย่าลืมหันมาดูแลสุขภาพดวงตาด้วยการเลือกรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน A, B, C, E, ลูทีนและซีแซนทิน รวมทั้งสารอาหารอื่น ๆ ซึ่งมีอยู่ในอาหารที่หารับประทานได้ง่าย และราคาไม่แพง รวมถึงหมั่นบริหารดวงตาเป็นประจำ พักสายตาจากหน้าจอทุก ๆ 30 นาที เพื่อช่วยลดโอกาสในการเป็นโรคทางสายตาได้ด้วยนะคะ
ผู้เขียน
ธมนวรรณ พรพาณิชเจริญ
เภสัชกร
อ่านอะไรต่อดี ?
แร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ที่ควรทานทุกวัน
เคล็ดลับดูแลสายตาคนวัยทำงาน ถนอมสายตาอย่างไร
น้ำตาเทียมแบบรายวัน-รายเดือน ใช้รักษาตาแห้งอย่างไร
โรคภูมิแพ้ตา เกิดได้อย่างไร ทำไมถึงอันตราย โรคภูมิแพ้ขึ้นตา โรคตา สุขภาพ
หากใครมีข้อสงสัยเกี่ยวกับเรื่อง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ยา และปัญหาเรื่องสุขภาพ สามารถปรึกษาเภสัชกรที่ร้านขายยา Fascino ผ่านระบบเทเลฟาร์มมาซี เรายินดีให้คําปรึกษาทุกปัญหาสุขภาพทุกช่องทาง
- ปรึกษาง่าย ๆ ไม่ต้องโหลดแอป ได้ที่ https://telepharmacy.fascino.co.th/
- Facebook : https://m.me/fascinohealthcarethailand
- Line : https://lin.ee/3mHf2nZ
- โทร : 02-111-6999